premium matcha Superpower Grüntee

was ist matcha

Matcha ist ein Superheld unter den Tees. 100% Grünteeblätter aus Japan- um es auf den Punkt zu bringen, ein Grüntee mit Superkraft, der viele natürliche Grüntee Flavonoide (Catechine) enthält. Eine Tasse Matcha hat den selben Nährstoffgehalt, wie 10 Tassen gewöhnlicher Grüntee - deswegen bezeichnen wir Matcha als Superkraft Grüntee POW! Probiere matcha

matcha produktion

Es gibt eine Menge Grüntee-Pulver, die du zum Kochen und Trinken kaufen kannst, aber echter Matcha kommt aus Japan und wird in einer besonderen Weise produziert. Matcha Teebüsche wachsen im Schatten, was den Chlorophyllgehalt des Tees erhöht (das ist das grüne Zeug, was die ganzen Nährstoffe enthält).

Die Blätter werden per Hand gepflückt und alle Stiele und Blattadern entfernt, sodass nur noch die saftigsten, nährstoffreichsten Blätter übrig bleiben. Im Anschluss werden die Teeblätter auf Granit zu einem feinem Pulver gemahlen.

Wenn du regulären grünen Tee trinkst, schmeiβt du die Teeblätter nach der Zubereitung weg, was ein bisschen so ist, wie den Spinat zu kochen, ihn wegzuschmeiβen und das Wasser, in dem er gekocht wurde, zu trinken – du wirst ein paar Nährstoffe erhalten, aber du schmeiβt den besten Teil weg. Wenn du Matcha trinkst, mischt du das leuchtend grüne, sehr nährstoffreiche Pulver mit Flüssigkeit und nimmst das ganze Blatt zu dir. Somit konsumierst du jedes einzelne Teil von dem herrlichen grünem Zeug.

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matcha vorteile

gewinner- bestes abnehm-, und fitnessprodukt

  • Reich an Flavonoiden

    Reich an Flavonoiden

    Matcha beinhaltet eine Menge Flavonoide, die auch als Catechine bekannt sind. Präziser ausgedrückt: Epigallocatechine. Diese haben aktuellen Studien zufolge eine antioxidative Wirkung auf den Körper.

  • langanhaltende energie

    langanhaltende energie

    Matcha enthält eine spezielle Aminosäure, genannt L-Theanin, die dafür sorgt, dass das natürliche Koffein von Matcha langsam abgegeben wird und somit langanhaltende Energie gibt - aber dich nicht aufgekratzt fühlen lässt.

  • gehirnkraft

    gehirnkraft

    Matcha enthält die Aminosäure L-Theanin. Forscher haben herausgefunden, dass das L-Theanin die Alpha-Gehirnwellen stimuliert, wodurch die Konzentrationsfähigkeit und Aufmerksamkeit gestärkt wird. Offensichtlich trinken buddhistische Mönche ihn deshalb so gerne – sie steigern damit ihre Konzentration für die Meditation.

  • kalorienverbrennung

    kalorienverbrennung

    Wissenschaftliche Studien befassen sich schon länger mit der Wirkung von grünem Tee auf unseren Stoffwechsel. Dabei scheint grüner Tee den Appetit zu reduzieren, die Kalorienverbrennung anzukurbeln und sich auch positiv auf den Cholesterinspiegel auszuwirken. Heutzutage ist Grüntee-Extrakt Bestandteil vieler Nahrungsergänzungsmittel zur Gewichtsreduktion. Matcha ist dabei wohl die reinste und natürlichste Form von Grüntee-Extrakt. Hebt die Tassen – denn Matcha ist praktischerweise auch noch super lecker zu trinken.

  • gesunde Haut

    gesunde Haut

    Grüner Tee beinhaltet Polyphenole. Das sagt dir jetzt wahrscheinlich nicht viel, aber Forscher haben herausgefunden, dass der Konsum von Polyphenolen durch grünen Tee, die schädliche Wirkung der UV-Strahlung auf die Haut reduziert und deine Haut länger jung aussehen lässt. Hurra!

  • kaufe das matcha Sortiment

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was Teapigs so gut macht

  • teapigs Bio Matcha ist erstklassig

    teapigs Bio Matcha ist erstklassig

    Matcha kann in verschiedenen Qualitäten produziert werden. Manche sind erstklassig (Spitzenqualität und nährstoffreich), während andere von schlechterer Qualität sind und weniger Nährstoffe enthalten.

     

  • BIO

    BIO

    Der grüne Tee, der für die Herstellung von Teapigs Matcha verwendet wird, ist zu 100% biologisch und nach IMO Schweiz (EU Bio, USDA Bio) und JONA (Japan Bio) zertifiziert. Nicht alle Matchaprodukte sind zertifiziert.

  • nur saftige Blätter

    nur saftige Blätter

    Die Stiele und Blattadern wurden aus dem Teapigs Matcha rigoros entfernt, um den Nährwert zu erhöhen und dem Tee ein köstliches, weiches Aroma zu verleihen. Minderwertige Qualitäten des Matcha Tees enthalten Stiele und Blattadern, welche den Nährwertgehalt des Tees vermindern und einen bitteren Geschmack abgeben.

  • Schattenanbau

    Schattenanbau

    teapigs Bio Matcha wächst nicht unter 1, nicht unter 2, sondern unter 3 Lichtschutzmatten. Nicht jeder Matcha erhält den hohen Schutz vor dem Licht… je größer der Schutz, desto höher ist der Chlorophyll Anteil!

  • Vom Labor getestet

    Vom Labor getestet

    teapigs Bio Matcha wird durch Labore getestet, um sicherzustellen, dass der Tee perfekt ist. Wir testen alles, vom kleinsten Teilchen bis hin zu Nährstoffen, Aminosäuren und Catechinen. So kannst du sicher sein, dass dein Becher Tee immer groβartig ist!

  • Von Hand gepflückt

    Von Hand gepflückt

    teapigs Matcha wird von ausgebildeten Fachkräften von Hand gepflückt, um sicherzustellen, dass nur die jungen Blätter und Knospen geernetet werden; das hält die Qualität des Matcha Tees constant. Manche Matcha Tees enthalten größere Teeblätter, die älter sind und nicht besonders gut schmecken.

  • Aus Japan?

    Aus Japan?

    Der beste Matcha kommt aus Japan. Unser kommt aus der Nishio Region - auch bekannt für ihren erstklassigen Matcha.

  • Reines Pulver?

    Reines Pulver?

    Der Vorteil von Matcha ist, dass du das gesamte Grüntee-Blatt konsumierst, anders als bei der Verwendung eines Teebeutels, wo du lediglich den Aufguss eines Grüntees zu dir nimmst. Du kannst nicht all das Gute eines Matchas aufnehmen, wenn er in einem Teebeutel gepackt ist.

trinke matcha

Es gibt viele Wege deinen Matcha zuzubereiten. Du brauchst nur ½ Teelöffel Matcha, um all seine Superkraft zu erhalten. Matcha wird traditionell als heiβer Tee getrunken und dafür mit heiβem Wasser gemixt. Da Matcha ein Pulver ist, kannst du es auch mit Säften und Smoothies mixen oder als Matcha Latte trinken (Matcha mit Mandelmilch ist unser Favorit).

Für mehr Matcha Rezepte – klick hier

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relativ häufig gestellte fragen

Wir haben versucht ein paar, der am häufigsten gestellten fragen über matcha zu beantworten.

wie viel koffein enthält matcha?

Es sind ca. 30mg in einer 1g Portion Matcha. Eine normale Tasse Kaffee beeinhaltet in der Regel 70-75mg Koffein.

könnt ihr mir versichern, dass matcha ungefährlich ist?

Wir sind uns bewusst, dass manche von euch aufgrund der tragischen Erdbebenkatastrophe im März 2011, eventuell beunruhigt sein könnten. Die Region Nishio, aus der wir unseren Tee erhalten, befindet sich über 600km südlich von Fukushima. Alle Ausfuhren aus dem Land werden streng von den japanischen Behörden getestet. Unser Matcha wird zwei mal mehr auf radioaktive Strahlung getestet, bevor er in die Regale kommt.

kann ich matcha trinken, wenn ich schwanger bin?

Matcha enthält Koffein, dessen Konsum normalerweise während einer Schwangerschaft reduziert werden sollte. Eine Portion Matcha enthält 30mg Koffein, im Vergleich dazu enthält eine gewöhnliche Tasse Kaffee 70-75mg. Solltest du jedoch irgendwelche Bedenken haben, kontaktiere bitte deinen Arzt.

kann ich matcha mehr als einmal am tag trinken?

Wir empfehlen dir eine Portion Matcha am Tag zu trinken, um deinem Körper einen anhaltenden Energieschub zu geben und dich mit einer Menge Antioxidatntien zu versorgen. Wenn du magst, kannst du kannst es auch mehr als einmal am Tag trinken. Solltest du jedoch Bedenken darüber haben, wie viel Tee du am Tag trinken kannst, frage bitte deinen Arzt.

kann ich matcha zu anderen tees hinzufügen?

Wir würden dir nicht empfehlen Matcha zu anderen tees hinzuzufügen – nur weil es nicht sehr gut schmecken würde! Du kannst Matcha heiβem Wasser, heiβer Milch, Müsli, Porridge, Joghurt und Smoothies zufügen… nur nicht anderen Tees oder Kaffee.

kann ich matcha in meinen kaffee tun?

Wir würden dir nicht empfehlen Matcha in Kaffee zu tun – es würde nicht besonders gut schmecken. Wenn du einen Matcha Latte machen möchtest, füge einfach ½ Teelöffel in 200ml heiβes Wasser, mixe es bis es gleichmäβig verrührt ist und fülle es einfach mit heiβer, aufgeschäumter Milch auf. Wenn gewünscht, füge Honig oder Zucker für einen süβeren Geschmack hinzu. Es ist eine gute Alternative zum Kaffee Latte, da Matcha dir einen langanhaltenden Energieschub gibt , der für 4-6 Stunden, und somt länger als der schnelle, aber kurze Energieschub (gefolgt von einem Abfall), den du durch Kaffee bekommst, anhält. 

wie lange halt eine dose matcha?

Eine Dose enthält 30 Portionen. Demnach wird es für einen Monat reichen, wenn du es, wie von uns empfohlen,  einmal am Tag konsumierst.

wie lange ist matcha nach dem öffnen im kühlschrank haltbar?

Matcha kann nicht ablaufen, ähnlich wie zu einem Gemüse, wird sein Nährwert mit der Zeit verringert. Deshalb ist es wichtig, Matcha nach dem Öffnen im Kühlschrank aufzubewahren.

teapigs matcha challenge

#matchachallenge

Nimm die teapigs matcha challenge an! Nimm matcha 2 Wochen lang zu dir. Entdecke wie munter du dich fühlst! Im Januar 2016 nahmen über 400 Leute an der matcha challenge teil und erzählten uns wie sie sich dadurch fühlten. Die Resultate waren unglaublich! 

  • 85%

    85%

    fühlten sich energiegelandener mit teapigs Matcha.

  • 99%

    99%

    würden teapigs Matcha ihren Freunden empfehlen.

  • 99%

    99%

    würden teapigs Matcha wieder kaufen.

Was Leute sagen…

  • „Ich kann kaum glauben welchen Unterschied matcha für mich gemacht hat“

    Ems

    21. Mai 2014

  • „Ich könnte keinen Tag mehr ohne. Ich würde es jedem empfehlen!“

    Lisa Johnson

    9. Juli 2014

Nimm die Herausforderung jetzt an!

  • matcha Dosierbeutel: 19€

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    14 Einzelportionen in einer Schachtel. Perfekt für die matcha challenge!

  • matcha Grüntee 30g: 32€

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    Unsere bekannteste Verpackung. Eine ganze Monatsration matcha in einer Dose.

  • modernes matcha set: 46€

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    Du kennst matcha noch nicht? Hier erhält du alles, um starten zu können.

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